현지 생활 매콤한 닭볶음탕 만들기! :d
작성자
혀니
작성일
2016.05.15
하는건 어렵지 않은데 뽐내기 좋은? 그런 음식이에요 ㅎㅎ
지금은 저도 요리 잘 안해먹는데 예전에 해먹은거 보니 참 부지런했네요...
준비물: 닭, 당근, 감자, 양파, 파, 마늘 (이외에도 넣고 싶은 야채 맘껏), 설탕이나 올리고당, 고춧가루
유럽은 사람뿐만 아니라 닭도 큰거같아요.....
저는 간단하게 요렇게만 준비해서 송송 썰었습니당
다진 마늘 넣고 안넣고 차이 꽤 나니깐 넣어주세용 ㅎㅎㅎㅎ 감칠맛이 돌아요
ㅋㅋㅋ 바로 완성샷.
닭부터 넣고 끓이면서 올라오는 거품 걷어내다가
단단한 재료부터 넣어주심 됩니당!!! 양념도 풀고요. 간 봐가면서 넣으세욤
저는 백종원 레시피 따라한거라서 네이버에 쳐보심 저보다 설명이 훨씬 잘 되어있을거같네요 흑흑
말 그대로 밥 도둑...
오랜만에 낼 저도 해먹어야겠어요 !
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