안녕하세요

저는 ELC 브라이튼에 다니고 있는 학생입니다

Sweet한 호스트 패밀리를 만나서

행복한 나날들을 보내고 있는데요

오늘은 홈맘표 스콘과

홈대디표 오이 샌드위치를

맛보는 날이였어요

이렇게 손수 재료를 준비하셔서

요리에 관심이 많은 저는

옆에서 아주 흥미롭게 만드는 과정을 

엿볼 수 있었어요

치즈스콘과 플레인 스콘을 준비하셨다고 하셨는데

치즈스콘은 처음 먹어보는 거라 

너무 설렜어요

영국식 스콘은 한국 스콘과는 다르게 

아주 촉촉하고 부드럽답니다

그렇지만 홈메이드 스콘은 처음이였어요

치즈스콘에 들어갈 신선한 로즈마리 허브를 

앞마당에서 바로 따올 수 있었어요

만드는 과정도 너무 재밌었답니다

이렇게 완성된 노릇노릇한 스콘들이에요

정말 간단하게 만드시는데

이렇게 맛있을 수가….

제 인생스콘을 만났지 뭐예요!!!!!!!!!

홈대디표 오이 샌드위치도 아주 간단하지만

너무 맛있었답니다

제가 너무 맛있어해서 정말 기뻐하셨어요

 한국 갈 때 레시피 배워서 가야겠다고

마음 먹었답니다!

이렇게 같이 시간도 보내고 식사도 같이할 수 있어서

즐거운 시간이었어요..

앞으로가 더 기대가 되는

스윗한 제 홈스테이 생활이었습니다!