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호텔경영 & 관광학
호텔경영, 관광분야 과정으로 호텔숙박/레저산업의 인력을 양성하기 위해 만들어졌다는 점에서 두 과정은 커리큘럼 등에서 매우 유사하다. 차이라면, 호텔경영의 경우 호텔리어 양성을 목적으로 두고 있는 학과이며, 관광경영학과의 경우 테마파크, 여행마케팅, 투어가이드 등 주로 여행, 레저에 관한 인재를 양성하는 것이라 볼수 있다. 궁극적으로 호텔숙박 분야와 관광분야 자체를 따로 떼어서 설명할 수 없기 때문에, 졸업 후 진로가 중첩되어지는 경우도 많다.

Hospitality, Tourism and Leisure 과정, Hotel Management 과정이 인기가 있으며 전자는 호텔을 비롯한 다양한 숙박시설 및 관광지에서 필요한 지식을 배우며 후자는 주로 front desk, housekeeping, food & beverage, marketing and sales, conferences and catering 등 호텔이나 리조트를 아우르는 모든 숙박 시설에서 필요로 하는 지식을 배우게 된다.

진로
호텔 예약업무, 지배인, 호텔이나 리조트, 관광관련 회사의 매니지먼트 ,마케팅을 담당하는 부서
학사 교과 과정
  Core Modules Elective Modules
1학년 - Developing Professionals
- Business of Tourism
- The Hospitality Business
- Business Environment
- Understanding Service Delivery
- Marketing Principles
- Destination Management
- Business Impacts
 
2학년 - Tourism Policy and Development
- Professional Ethics
- Business Finance
- Operations Analysis
- Technology and Media
- Managing Organisations and Human Resources
옵션 2 선택
- Aspects of Food
- Economics for Leisure and Tourism
- Services Marketing
- Marketing Communications
- Professional Development in Practice
- Tourism Theory in Practice
- Consumer Behavious
- Issues in International Event Management
- Business Law
- Current Issues in Hotel Development and Management
3학년 - International Business Strategy
- Sustainable Operations
옵션 6 선택
- Entrepreneurship in the Hospitality and Tourism Industry
- Hotel Revenue Management
- International Hospitality Operations Management
- Critical Tourism in Contemporary Society
- Hospitality Events Management
- Strategic Analysis of Hospitality Companies
- Innovation and New Product Development
- Tourism Innovation
- Tourism and Hospitality Consultancy
- Intercultural Management in the Hospitality Industry
- Applied Research in Tourism and Hospitality - Hotel Investment